Wiggler Rökspån - Finns Flera Träslag

Wiggler rökspån ger dig möjlighet att variera smaken på dina rökta råvaror med hjälp av naturliga träslag. Välj mellan klassiska alternativ som al, bok och äpple, som alla ger olika smakprofiler till fisk, kött eller fågel.

Spånet fungerar i de flesta rökar, inklusive grillrökare och elrökar. Ett tips är att tillsätta några sockerbitar i spånet för att få extra fin färg på fisken. Levereras i 1-literspåsar, med vikt beroende på träslag.

Teknisk information

• Produkt: Rökspån

• Varumärke: Wiggler

• Träslag och vikt per 1 liter:

  • Bok: ca 280 g

  • Äpple: ca 255 g

  • Al: ca 250 g

• Volym: 1 liter per förpackning

• Dosering: Ca 2 dl spån per kg fisk eller kött

• Användning: Varmrökning och kallrökning

• Passar till: Fisk, kött, fågel m.m.

• Kompatibel med: Röklådor, elrökar, grillrökare

• Tips: Lägg till sockerbitar för bättre färg på fisken